小班泥工《做汤圆》教案设计思路
春节、元宵节、清明、端午、中秋是中国特有的传统节日，而元宵节做为春节后的第一个节日，也沾了一点喜气，给孩子们带来一丝惊喜。但对于节味越来越淡的今天，我们该怎样才能让幼儿了解元宵节主要的风俗习惯，体验元宵节的热闹。从而让孩子们更好地了解它、喜欢它呢？我设计了本次泥工活动——做元宵。首先，以欣赏歌曲导入活动，引起幼儿的注意力，激发孩子的快乐的情绪。其次，通过提问、交流，引导幼儿知道元宵节在什么时候，以及了解节日的民俗。再通过自己亲手制作汤圆，不仅使幼儿能愉快地参与泥工活动，也培养幼儿揉圆的技能。最后，出示各种花灯图片，了解元宵节的习俗，感受过节的快乐。活动开展前我上网查了一下有关它的来历，并将这个动人的传说讲给孩子们听，孩子们非常的喜欢；其次是与孩子一起讲讲元宵节的庆祝活动。庆祝活动孩子接触最多的是玩花灯和吃元宵，在这个环节中，我班充分利用家庭资源，在家长的大力协助下，孩子们对节日的知识相应的丰富了，在谈话环节中的参与性也增强了，特别是欣赏花灯的过程中，由于花灯是自己带来的，孩子们间的交流也就自然而然的表现出来，在这种宽松的谈话氛围中，孩子们有了想说、要说、敢说的语言环境，与此同时，我及时有意识地提醒孩子注意语言表达的连贯性、完整性，从而促使孩子口语表达能力得到进一步的提高。在做汤圆、搓元宵的环节中，孩子们在你一个，我一个，开开心心、说说笑笑的情景下，互相体验、分享着活动的快乐和喜悦；看着孩子们做着大小不一的元宵，看着孩子们脸上挂着得意与满足的笑，我不禁感慨：我们国家地大物博，五千年的文化史更是源远流长，今天我们带领孩子去认识、了解风俗民情，明天他们会更加的热爱我们的国家。
幼儿园冬至橡皮泥包饺子文案
冬至是一个传统的节日，也是中华民族一个重要的时间节点。在冬至这一天，我们可以通过食用汤圆、包饺子等方式来庆祝这个节日。为了让幼儿更好地感受到冬至的氛围和传统文化，我们在幼儿园举办了包饺子的活动：
冬至到了，我们一起来包饺子庆祝节日吧！今天的活动是让小朋友们自己动手包饺子。为了让大家更好地体验传统文化，我们特地为大家准备了橡皮泥来练习揉面和包饺子的技巧。
小朋友们拿起橡皮泥，用手卷揉，感受揉面的感觉。橡皮泥里的面粉渐渐揉成了面团。在老师的指导下，小朋友们学习如何将面团按均匀大小分割成小块，在桌子上擀成薄片，放入包馅中间，撮起边角，搓成可爱的饺子形状。
橡皮泥包饺子不仅可以让小朋友们体验到食物制作的快乐，还可以锻炼他们的操作能力和耐心。活动中，小朋友们欢声笑语，快乐地度过了一个别样的冬至节日。
让我们一起来品尝小朋友们的成果吧，感受中华传统文化的博大精深。
怎样做汤圆粉有粘性
是的，做汤圆糯米粉需要用热水烫。热水可以使糯米粉中的淀粉颗粒膨胀，增加粘性，使得做出来的汤圆口感更加Q弹、有嚼劲。
具体做法是：将糯米粉放入碗中，慢慢加入热水，边加边用筷子或勺子搅拌，直到糯米粉和水充分混合成团状。然后将糯米团揉成长条状，切成小块，搓成圆形即可。
需要注意的是，热水的温度不要太高，最好是80℃左右，过热的水会使糯米粉变得黏稠，不易操作。另外，热水的用量也要适量，过多的水会使糯米粉变得过软，影响口感。
到此，以上就是小编对于小班泥工说课稿 汤圆教案反思的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
