幼儿点心环节保育员该怎么做
第一:保育员首先清点幼儿人数,然后按照人数到后勤处点领幼儿点心,第二让孩子们把小手洗干净,到卫生清理区排好队,保育员按队形进行发点心。第三点心发完后,保育员会让孩子们慢慢的吃 ,不要卡住了。第四:孩子们吃完点心后,幼儿会排着队把小手洗干净。
保育员在幼儿进餐时的具体做法
为了保证孩子们能够按时进餐,保育员应在每餐的前二十分钟做好准备。
餐具要提前消毒,分发到每个幼儿的餐桌前,要提前把饭菜凉好,避免幼儿烫伤,在幼儿进餐前组织洗手,避免等待的时间,可以安排安静的小游戏。
在进餐过程中,要来回巡视,吃完的加餐,对于个别进餐困难的学生,可以喂餐。吃完饭要有序喝水,并把餐具整理好,最后有序带会午休室。
幼儿园的保育员也称生活教师,其指导幼儿进餐的职责是,餐前准备餐点,分餐,幼儿进餐时引导幼儿愉快进餐,不挑食,保持桌面、地板的清洁卫生,鼓励幼儿不挑食,餐后收拾餐具,搞卫生,保持活动室餐后整洁的环境,有需要的话(厨房人手不够的情况下)进行一些餐具的清洗。
1、用音乐律动和手指游戏等方式组织幼儿盥洗,减少等待现象 。
每餐前的盥洗是必不可少的程序,以往总是老师维护好幼儿的秩序,以组为单位进行盥洗,一位老师在教室看护好教室里的幼儿,另一位老师要注意幼儿上厕所的安全和幼儿洗手的情况。
从第一个孩子洗完手到最后一个孩子洗完手中间有一段时间差,从洗完手到端到碗吃饭又有一段时间差,是幼儿消极等待比较多的环节,如老师组织不当,先前孩子洗干净的手又要再次污染。
为了减少多数幼儿的无谓等待,老师可以积极开动脑筋,形成每个班自己独特的组织方式,如有的班以不同的动物为名对幼儿进行角色分组。
过多次的观察,总结出每次进盥洗间幼儿合适的人数和所需时间,然后对音乐的长短进行调整,录制磁带播放,以对应的动物音乐对幼儿进行有序调动,中间有目的穿插需要复习巩固的律动。
保育员老师在平时的进餐环节该如何指导孩子用餐
一、包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心。根据幼儿身体发育的特点,幼儿园要制订正确的饮食制度,幼儿进餐必须定时定量,开饭要准时,进餐间隔时间应为3~4小时。正确组织幼儿进餐应做好以下工作。
二、进餐的准备:由教师带领值日生布置好餐桌,准备好餐具,要为幼儿创设一个干净、安静的进餐环境。
三、进餐过程:要观察幼儿的食量,及时添饭,注意培养幼儿文明进餐的习惯;教师要教给幼儿正确的坐姿和使用餐具的方法;教育幼儿不挑食、不偏食;提醒幼儿细嚼慢咽,不洒饭菜,不弄脏衣服,不东张西望,不大声讲话;为保证幼儿吃饭时的良好情绪,教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子,例如,有的孩子打了人,做了错事,教师一般等他吃完饭,再做处理,以免影响儿童的食欲;教师要保证幼儿心情愉快,绝对不能让幼儿哭、叫,以免将食物吸进气管,更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。照顾幼儿吃好一顿饭的标志应是:吃饭过程中,幼儿情绪好;幼儿食欲好,食量够;饮食习惯好,吃得卫生。
四、进餐结束:幼儿吃完更后一口饭才能离开座位,并把餐具、椅子整齐地放在指定的地方;要养成饭后擦嘴、漱口的习惯;幼儿进餐期间,工作人员不应打扫活动室,以免污染吃饭 的环境。
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